Gram Kaffe

Om Os

Historien bag Gram Kaffe

Personerne bag Gram Kaffe: Palle Gram, direktør og partner. Palle har været i kaffebranchen i tæt på 30 år, først i Cafax Rødovre, som senere blev til Cafax København. Han var en af idémagerne bag konceptbutikken Mocca Mecca i København. Palle arbejder primært med salg og har en lang række internationale salgsuddannelser bag sig. Han underviser desuden i salg og kognitiv indlæring. Jacob Gram er indehaver af Gram Kaffe og har været i kaffebranchen i 17 år. Han er uddannet barista fra Mocca Mecca og har efterfølgende været ansat hos Cafax. Derudover har Jacob haft en kort afstikker til restaurationsbranchen, hvor han arbejdede med logistik. Jacob underviser i kunsten at lave god kaffe på en espressomaskine.